Beginn 19.00 Uhr / Get-together 18.30 Uhr

Key Learnings:

• Differenzierung verschiedener Biersorten durch Zutaten und Brauweisen

• Auswirkung von Zutaten und Brauweisen auf den Charakter und Gesamteindruck des Bieres

• Verständnis und Wertschätzung für die Welt der Biere steigern

Unser Biertasting in der ROSSKNECHT Brauerei ist ein echtes Erlebnis für Genießerinnen und Genießer. In gemütlicher Atmosphäre werden die Gäste die Welt der handwerklich gebrauten Biere entdecken und sich von erfahrenen Braumeistern durch die Vielfalt der Aromen und Stile führen lassen. Von süßlich-spritzigen Witbier über fruchtig-herbe IPAs bis hin zum säuerlichen Himbeerbier gibt es eine Vielzahl an Geschmacksnuancen zu entdecken. Die Braumeister erklären die Besonderheiten der einzelnen Sorten, ihre Brautechniken und die verschiedenen Hopfen-, Hefe- und Malzsorten, die ihnen ihre charakteristischen Aromen verleihen. Die Gäste erfahren auch, wie Zutaten wie Ahornsirup, Samen oder Früchte das Bier bereichern und ihm eine unverwechselbare Note verleihen. Ein solches Tasting ist nicht nur lehrreich, sondern auch ein unterhaltsames Gemeinschaftserlebnis, bei dem die Liebe zum Bier im Mittelpunkt steht und man in entspannter Runde Neues probieren kann – perfekt für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie Kennerinnen und Kenner gleichermaßen.

Referent:
Andy Rothacker | Geschäftsführer, Braumeister, ROSSKNECHT Brauerei

Moderation:
Anja-Carina Müller | Marketing und Produktentwicklung, Wüstenrot Haus- und Städtebau GmbH

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Bild: Brauerei ROSSKNECHT