Beginn 16:00 Uhr / ab 18.00 Uhr Verkostung mit lockerem Ausklang

Key Learnings:

• Kevin Schneider, Unternehmensnachfolger und Mitglied im Marketing Club Stuttgart-Heilbronn, wird uns bei der Betriebsbesichtigung vor Ort den Familienbetrieb vorstellen. Anschließend gibt es eine Verkostung bei lockerem Ausklang.

Das Familienunternehmen „Der Metzger Schneider“ beschäftigt aktuell ca. 120 Mitarbeitende an zwei Standorten und fand mit der Gründung im Jahr 1934 seinen Anfang. Nach den Kriegswirren, in denen Ehefrau Emilie den Betrieb aufrechterhält, findet die entscheidende Weichenstellung statt: Am 1. Dezember 1950 eröffnet das neu gebaute Stammhaus in der Gutenbergstraße 47. Neben dem klassischen Metzgerei-Betrieb richtet Emilie mit ihrem Sohn Albert in der Gutenbergstraße zusätzlich eine Großküche ein. 1964 übergibt Karl Schneider endgültig das Zepter an Albert. Bereits vier Jahre später zählt der florierende Betrieb über 40 Mitarbeitende. 1992 bezieht „Der Metzger Schneider“ seinen neuen EU-Betrieb in Freiberg a. N. Sohn Wolfgang steigt in die Firmenleitung ein und entwickelt das Unternehmen gemeinsam mit seiner Frau Tanja zu einem der modernsten Betriebe in Baden-Württemberg. Mit Sohn Kevin, Fleischermeister, und Sohn Marc, Metzgergeselle, steht bereits die 4. Generation in den Startlöchern und die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft sind gestellt.

Referent:
Kevin Schneider, Unternehmensnachfolger, Metzger Schneider GmbH

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Bild: Metzger Schneider GmbH